Jak zrobić szybki makaron na obiad na dwa sposoby? Poznaj 2 szybkie przepisy na makaronowe sosy, które wykonasz szybko z wykorzystaniem blendera.

Szybki obiad, czyli makaron na dwa sposoby

Ten ostatni miesiąc wiele mnie nauczył. Domowa kwarantanna zmienia podejście do wielu rzeczy, odsunęła na bok plany, wywróciła do góry nogami cały uporządkowany rytm dnia. Moje dzieci zamiast w przedszkolu lub babci spędzają cały czas w domu i tu zaczyna się jazda bez trzymanki. Wszyscy bardzo lubimy nasz dom, ale spędzanie czasu cały czas w tym samym miejscu po miesiącu zaczyna przytłaczać.

Nawet największa ilość kreatywnych zabaw nie zastąpi swobody i wolności, a rutyna dnia codziennego zdecydowanie nie działała na nas zbyt dobrze. Szybko wiedziałam, że musimy ją nieco zmienić, bo inaczej będzie nam jeszcze ciężej. Postanowiłam nie narzekać tylko wykorzystać na robienie nowych rzeczy, na które wcześniej brakowało czasu. Staram się również jeszcze bardziej angażować dzieci w to co robię sama, bo wiem, że one uwielbiają mi pomagać we wszystkim.

Zostań w domu i gotuj z dzieckiem!

Filip od małego uwielbiał pomagać mi w kuchni. Teraz sam wstaje rano i przygotowuje sobie śniadanie. Lubi ze mną piec ciasta i chleb. Podaje i odmierza składniki. Wymieni z pamięci wszystko co potrzeba do przygotowania naleśników, które zawsze przygotowuje razem z tatą. Podobno mi również naleśniki wychodzą całkiem dobrze, ale nigdy nie dorównają tym, które przyrządza tata. Filip wykorzystując to, że potrafi już czytać lubi brać z półki książki kucharskie i czyta przepisy. Wyszukuje pomysły na wspólne gotowanie i sprawdza czy mamy w domu potrzebne składniki. Nie wiem czy rośnie mi mały Master Chef, czy po prostu lubi gotować, ale postanowiłam to wykorzystać i spędzać z nim jeszcze więcej czasu w kuchni. I całkiem nieźle nam to wychodzi.

Rodzinny obiad na dwa sposoby

Tym razem zamiast wspólnego pieczenia zrobiliśmy z Filipem obiad i to na dwa sposoby. Dlaczego? Filip wybrał makaron z sosem owocowym. To danie, które bardzo lubi, a które z pomocą naszego ulubionego blendera Braun można zrobić szybko i prosto. Makaron z owocowym sosem lubię również ja i Igor, ale niestety nie tata, który może nie jest mięsożercą, ale zdecydowanie nie lubi obiadów na słodko. Makaronu w naszym domu mamy całkiem sporo, dlatego dla taty wymyślimy również makaron, ale z pesto z cukinii. I sama nie wiem, który z nich wyszedł lepszy.

Dziś mam dla Was 2 szybkie pomysły na makaronowe sosy, które są bardzo proste do wykonania, dlatego możecie je zrobić razem z dziećmi. Wystarczy blenderem zblendować kilka składników i już macie pyszne sosy do makaronów. To, który wybieracie ten na słodko czy na słono?

Na moim blogu znajdziesz również inne pomysły na rodzinne gotowanie. Wszystkie znajdziesz tutaj – mama gotuje. Wiele pomysłów kulinarnych prosto z mojej kuchni pokazuję na Instagramie. Nie ominą Cię wtedy żadne kulinarne pomysły. Zapraszam Cię serdecznie! ❤

Makaron z sosem owocowym na słodko

Składniki:

• jogurt naturalny,
• maliny – mrożone lub świeże,
• cukier,
• makaron rurki.

Jak przygotować?

1. Makaron gotuję w osolonej wodzie.
2. Do blendera dodaję mały jogurt naturalny i garść malin. Maliny mogą być mrożone lub świeże. Te mrożone najlepiej wcześniej odmrozić. Dodaję łyżeczkę cukru i całość miksuję.
3. Owocowym sosem polewam makaron i ozdabiam owocami lub listkami mięty i gotowe!

Makaron z pesto z cukinii na słono

Składniki:

• Mała cukinia,
• Czosnek,
• Oliwa,
• Cebula,
• Natka pietruszki.

Jak przygotować?

1. Makaron gotuję w osolonej wodzie.
2. Na patelnię wlewam łyżkę oliwy, dodaję pokrojoną w kostkę ćwiartkę cebuli oraz cukinię (kroję ją razem ze skórką). Duszę 10 minut, pod koniec gotowania dodaję żabek czosnku przeciśnięty przez praskę.
3. Całość z patelni przekładam do blendera i miksuję na gładki sos. Dodaję posiekaną natkę pietruszki. Przyprawiam solą i pieprzem. Pesto polewam makaron i gotowe!

Zostań w domu i gotuj!

Gotowanie to fajny pomysł na spędzanie czasu razem. Teraz, kiedy więcej czasu spędzamy w domu możemy wykorzystać ten czas na wspólne gotowanie. A Ty lubisz obiady na słodko jak ja i moje dzieci? Czy tak jak mój mąż wybierasz zdecydowanie te bardziej na słono! 🙂

Wpis powstał przy współpracy z Braun, autorem poradnika: Jak zrobić sos pomidorowy do spaghetti >>

Miłego dnia!

Klaudia